El Día Internacional de la Celiaquía convocó a más de cincuenta personas en el CONICET La Plata
Trastornos y desafíos en la calidad de vida, angustia en las personas recién diagnosticadas, certificación de productos aptos, y hasta desarrollo de terapias “alternativas” fueron apenas algunos de los temas incluidos en la charla “Celiaquía: la ciencia responde”, desarrollada en el auditorio del CONICET La Plata para más de cincuenta...