Alianza público privada para transferir una levadura probiótica con impacto en las industrias alimentaria y agropecuaria
El CONICET y la Universidad Nacional de La Plata (UNLP) firmaron un convenio de licencia tecnológica con la empresa Beneficial Germs S.A. para la transferencia de la levadura probiótica Kluyveromyces marxianus CIDCA 9121, desarrollada por investigadores del Centro de Investigación y Desarrollo en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (CIDCA,...