Archivo:

Red de Seguridad Alimentaria

Un libro sobre parásitos en peces para consumo humano con aportes del CONICET La Plata
Como parte de un grupo de unos 30 expertos y expertas de todo el país convocados especialmente, el investigador del CONICET en el Centro de Estudios Parasitológicos y de Vectores (CEPAVE, CONICET-UNLP-asociado a CICPBA) Martín Montes participó como autor en un libro titulado “Parásitos en peces de consumo de Argentina”, lanzado...