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plantas

20/01/2026

Conocer, valorar y aprovechar: difunden el potencial medicinal y alimenticio de plantas que circulan en la ciudad
Se conoce como NUS (sigla en inglés para Neglected and underutilized species, es decir Cultivos marginados y subutilizados) a un conjunto de especies vegetales olvidadas que cuentan con un gran valor nutricional y productivo pero que son explotadas y consumidas solo por pequeñas comunidades y no por la población en general. Esta subexplotación...

05/12/2024

Ciencia eficiente en el Día Mundial del Suelo para revalorizar al sostén fundamental del ambiente y la vida
Como cada año, de la mano del Día Mundial del Suelo este 5 de diciembre se renueva la oportunidad de informar y generar conciencia sobre la importancia de esa capa que cubre la superficie terrestre y que opera como el sostén de vida de todas las especies vegetales, animales, y más. Se trata de un sistema vivo muy complejo que alberga agua,...

23/05/2022

Patagonia e Islas Malvinas: estudian el mecanismo de dispersión de un género de plantas sudamericano
Comparten lo que se conoce como un “patrón austral” –presente también en muchos animales– que consiste en una distribución geográfica en común a lo largo de un mismo territorio, en este caso restringida a las áreas al sur de la línea del Ecuador. Se trata de las especies vegetales que integran el género Lagenophora, que a su vez...

30/06/2021

Cóctel nutritivo a bajo costo: la alimentación que prometen las plantas que nadie mira
Solo hay que darles una oportunidad: primero, prestarles atención en lugar de pasar de largo; luego, conocerlas; y por último, explorar los modos de procesamiento y consumo posibles para elegir la mejor manera de aprovechar todo lo que ofrecen a bajísimo o nulo costo. Son las NUS, “especies marginadas e infrautilizadas” según la sigla en...